salon diary

2013年クリスマス会開催しました

2013年12月14日 18:00~
「the Terrace~ザ・テラス」にて、salon de Fleur Shihori「クリスマス会」を開催しました。

テラスデモンストレーション

オープンと同時にご挨拶、少しだけお教室のことについて、私のお花に対する思いなど、まずはお話しさせていただきました。

デモンストレーション
クリスマスまで楽しむことのできるリースから、お正月のトレイにアレンジをチェンジ。2wayで楽しめる簡単アレンジをご提案させていただきました。

お楽しみのディナーコース

スパークリングワインで乾杯のあとは

テラスお料理1

・ゆり根 冬の景色を・・・
・とかちマッシュ
・ポトフ 柔らかく 温かく
・金目鯛 旨みを 凝縮させて

テラスお料理2

・ミルクティー
・蝦夷鹿 姫りんごと山ごぼう
・バナナ 雪山をイメージして

お料理が運ばれてくるたびに、最初の一口、お口に運んだ瞬間にみなさま感嘆の声・・・目で楽しんだあとに予想もしないような美味しさがやってくるのです。

白ワイン、赤ワイン、ビールなどそれぞれにお気に入りのドリンクと合わせて・・・

テラス集合写真

身も心も存分に満たされた至福の時間、生徒さまたちとの思い出深い夜となりました。残念ながら出席できなかった方々も次回は是非ご一緒しましょう♪

最高のクリスマスをお迎えになられますよう・・・

・・・☆ Merry Christmas ☆・・・